さぼりっぱなしのグルメブログ
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http://www.jalan.net/kanko/SPT_150801.html
ここも超有名店です
ここ10年ほど毎年一回は行っています
晴れた日にバスを乗り継いでいろいろ回るのは、熱海という街は良いサイズです
MОA美術館、サンクリノ美術館(ガレやドームの作品を集めたガラス美術館 残念ながら閉館)をまわった後に行くのがコースとなっていました
ビーフシチュー、カツレツ たいへん美味しいです
が、
いつも注文して、いつも感心するのが、コンソメスープです
実に自然な味
昨今のなんだか濃いだけのラーメン屋さんにぜひ勉強に行ってほしいです
志賀直哉 や 谷崎潤一郎の通った店であります
が、
しったこっちゃないです
物書きの才能と味覚の才能とはまったく関係ないからです
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山奥です
何もない
こともない
アルプスがきれい
冗談のように星が見える
ここは、公営の宿なんです
けっこうぜいたくな造りをしています
実は、私の奥さん ここの村会議員さんのお嬢さんと友達なのです
で
ここの料理ですが、
囲炉裏で地の川魚をあぶって日本酒をキューーー
であります
この味をしめた人間にとってはこたえられません
しかも 滅茶苦茶やすいです
こんなんでええの? 村会議員さん・・・
もうしわけなくなります
薬湯の大浴場でひとっぷろ浴びて
マッサージしてもらって
囲炉裏で一杯です
馬刺しもあります
ソバもけっこうなお味でございます
ちなみに館内には蜂の博物館もあります