さぼりっぱなしのグルメブログ
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元祖炭火焼きハンバーグのお店ですね
目の前でソースをかけて仕上げるスタイルの元祖でもあるようです
熱い鉄板の上でソースがジュージューいってます
若いころハンバーグよりもステーキをよく食べました
今はもう無いのでしょうか（ＨＰのメニューには載ってないですが）
６００グラムステーキというのがあったのですね
６００グラムの骨付き肉を炭火で焼いて目の前でソースをジューーーでございます
まぁ 骨が２００グラムくらいありそうでしたけど
Ｔボーンステーキというやつなんですかね
きちんと肉をエージングしてあるんでしょうか 炭火の力なのでしょうか
やたらに美味かったですね
肉食った！！というかんじがします
ただ、あの鉄板というやつは油断するとすぐに火が通りすぎてウェルダンになってしまうのです
レアでオーダーして急いで食わねばなりません
けっこう忙しいんですな これが
肉正味４００グラムとして、４０００円くらいでしたでしょうか
あの味、ボリュームでこのお値段ならコストパフォーマンスは抜群ではないでしょうか
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