なだ万厨房 ふきよせ寿司

http://www.nadaman.co.jp/menu_f.htm

 なだ万はもともと食都大阪の料理屋さんなんですね

 

１７０年も続いているそうです

 

今では東京が本拠地になっています

 

海外にもあるんですね

 

吉兆の創業者故湯木貞一氏が「海外では本当の味は出せん」とおっしゃていたからかどうかは知りませんが、吉兆が一切海外進出していないのとは対照的であります

さて、ふきよせ寿司です

東京駅八重洲口大丸で買うことが多いです

家族が留守のときなど、一人でなにを食すか・・

コンビニで適当にというのもむなしいし・・・

というとき、ここのふきよせ寿司は候補のナンバー３くらいに入ってきます

煮物なんかもなんだか体に良さそうなかんじもします

季節ごとに内容が変わるのもうれしいです

酢蓮根はいつも入っていますね

酒にもよく合います