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和食屋さんというより、魚料理屋さん。


熱海にはよくあるスタイル。


何度も書くけれど、熱海というところは、良い店と悪い店に雲泥の差がある。


昼ごろ開いた店は、だいたいどこも夜8時には閉まってしまう。


観光客でもっているのだろうけれど、競争が激しい昨今ではちょっと珍しい地域。


さて、このこばやしさん。


熱海駅近くの商店街にある。


ここらへんのお店、本当に、本当に、本当に不味い店も多いので注意が必要。


でも、こばやしさん。


なかなか美味いものを出す。


おすすめは、桜海老のかき揚。


温泉饅頭くらいのかき揚が2つ出てくる。


なにか、つまみになるものは無いかと聞いたところ、すすめられた。


大きなかき揚がドンと出てくるのかと思っていたら、お菓子のようなイデタチの本品が。


なるほど、このほうが上品である。


カラッ サクッ と揚っていて、塩でもツユでもいける。


淡白な味で、酒によくあう。


刺身より前にこれで一杯やってからというのも良い。

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